By 吃素是福 Share Share 網友分享豆腐食品 卤水豆腐 28 7 月, 202077 views0 原料: 鹽水豆腐 調料: 鹽、白糖、醬油、香葉2片八角2個、花椒15粒、桂皮1塊草果1個、陳皮1塊、小茴香3克。 做法: 1.將鹽水豆腐用溫水清洗乾淨,切長寬12厘米的正方塊,放入油鍋裡炸至金黃色時撈出待用。 2.將香葉、八角、花椒、桂皮、草果、陳皮、小茴香放入煲湯袋。 3.鍋中加入清水大火燒開,放入煲湯袋,調入白糖、鹽、醬油,再放入炸好的豆腐塊,轉小火滷製35分鐘,撈出切件擺盤即成。 分享 你的反應是什麼? 興奮 0 快樂的 0 溫馨 0 不決定 0 愚蠢 0