純素與素食

吃素是"福", 素食烹飪

Vegan & vegetarian

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台中素食

中低價位蔬食:

 

Fortunate Coffee 幸福咖啡 (全素)
地址:台中市西屯區至善路171號(近逢甲商圈)
時間:10:00~21:00(店休公告於臉書)
電話:04-2451-0034
食記:https://clnote.tw/archives/6115
備註:年輕夫妻經營的純素Cafe’,風格年輕,有咖啡、旦糕、麵包、西式主食等,尤其下午茶時間有營業,滿適合跟朋友小聚聊天的。

 

Fortunate Coffee幸福咖啡 (全素)
地址:台中市豐原區民生街69號
時間:10:00~18:00(平) 9:00~20:00(假)
電話:04- 2528-4061
臉書:https://goo.gl/DfZ4Zc
備註:跟上面的幸福咖啡是同品牌,Fortunate Coffee是連鎖店,在北部、中部與海外都有。

 

小王子的花園-純植物性飲食 (全素)
地址:台中市西屯區中平路178號
時間:11:30~14:30; 17:00~21:00(週一店休)
電話:04-2295-6488
食記:https://clnote.tw/archives/6867
備註:純素餐廳是Vegan跟純素者的最愛,因為只有純素餐廳才會了解純素者的需求,純植物飲食才剛起步,敢投入這個領域的人,這股勇氣值得鼓勵。

 

Veganday Cafe/民權店 瑪登布魯
地址:台中市中區民權路53巷3-1號
時間:11:30~16:00; 17:30~20:30(週三店休)
電話:04-2229-8896
食記:https://clnote.tw/archives/2084
備註:這是知名Vegan部落客Bluesomeone開的,老屋改建的英式風餐廳,餐廳都是純素的,而且還有女生最愛的糕點下午茶,老闆很用心也很有魅力,讓全台各地許多Vegan到台中都會來這裡。第一次去時還是暖暖,後來更名為瑪登布魯,菜單有換過,不過風格沒變。

 

瑪登布魯工作室 (純素烘焙)
地址:台中市中區民權路53巷3-1號
電話:0916-810-749
備註:這間工作室同樣是知名Vegan部落客Bluesomeone經營的,雖然是以網路訂購宅配,不過他們有實體店面,住台中的朋友應該可以直接到店面去取貨。

 

Veganday Cuisine-植耀日大忠南店 (全素)
地址:台中市西區大忠南街91號
時間:11:30~15:00; 17:30~21:00
電話:04-2376-9098
臉書:https://goo.gl/JhcjBH
備註:跟瑪登布魯是姊妹店,一樣是Bluesomeone/布魯桑的店,2017/12/16開始試賣的,我還沒去過,不過看臉書粉絲頁也夠了,因為Bluesomeone介紹的很用心的。

 

歐透手工鮮蔬披薩 (全素、奶素)
地址:台中市西區東興路三段81號
時間:12:00~15:00; 17:00~20:30
店休:公佈於臉書
電話:04-2320-8090
食記:https://clnote.tw/archives/6919
備註:少見的素食披薩店,老闆有考量到純素者,有做純素披薩,在披薩上放上純素起司。

 

好泉澄日式蔬食料理 (全素、奶素、蛋素)
地址:台中市西區華美西街一段75之1號
時間:11:30~14:00; 17:00~20:30(週一店休)
電話:04-2310-0586
食記:https://clnote.tw/archives/6897

 

臭大蔬 蒸臭豆腐 (全素、奶素)
地址:台中市南屯區大墩17街117號
時間:11:30~14:30; 17:00~20:30
電話:04-2327-1237
食記:https://clnote.tw/archives/2692
備註:小小的店面,風格很時尚,餐點選項少,但都很有特色,蒸臭豆腐跟烤餅讓我覺得滿新奇的。

 

釜喜屋日式純素拉麵店 (全素)
地址:台中市西區中美街447號
時間:11:00~14:00; 17:00~20:00
電話:04-2326-9190
食記:https://clnote.tw/archives/5730

 

VEGE CREEK蔬河-台中綠園道店 (全素)
地址:台中市西區美村路一段117巷23號
時間:12:00~21:00
電話:04-2321-2209
臉書:https://goo.gl/ZCjYZ1
備註:從台北下來開的,把一般人印象中傳統平價的滷味變得時尚又有創意,把蔬菜插在牆上讓消費者自己拿取,這點超吸睛的。

 

饗蔬職人 Veges M-勤美店
地址:台中市西區美村路一段83巷14號
時間:12:00~21:00
電話:04-2326-0203
食記:https://clnote.tw/archives/2690
備註:跟台北的蔬河有點像

 

饗蔬職人 VegesM-一中參代店
地址:台中市北區五權路500巷5弄14號
時間:12:00~21:00
電話:04-2225-8499
臉書:https://goo.gl/5WJVuf
備註:同上

 

饗蔬職人 VegesM-烈美店
地址:台中市西屯區烈美街108號(逢甲商圈)
時間:12:00~14:30; 17:00~22:00
電話:04-2451-2123
臉書:https://goo.gl/QmNTfz
備註:同上

 

蔬耕蔬食滷味
地址:台中市南屯區向心路41號
時間:12:00~23:00
電話:0966-505-639
臉書:https://goo.gl/XkMfaP

 

澄石咖啡蔬食廚坊 (全素、奶素、蛋素)
地址:台中巿南屯區東興路三段221號
時間:10:00~22:00
電話:04-2326-8933
臉書:https://goo.gl/gkEx7P

 

井町日式蔬食料理-台中店
地址:台中市北區青島路三段176號
時間:11:30~14:00; 17:30~21:00
電話:04-2236-6116
臉書:https://goo.gl/Mxr8kM

 

熱浪島南洋蔬食茶堂 (全素、奶素、蛋素)
地址:台中市南屯區向上路三段536號
時間:11:00~21:30
電話:04-2380-1133
網址:http://www.pulau-redang.com/
備註:熱浪島的彰化店斗六店我都去過,走南洋風的,風格的設計讓人彷彿置身熱帶國家,而且東南亞料理少見又有特色。

 

漢來蔬食-台中店 (全素、奶素、蛋素)
地址:台中市西區台灣大道二段459號16F
時間:11:30~14:00; 17:00~21:00
電話:04-2325-3888
網址:https://goo.gl/UttcNf
備註:漢來集團旗下的一個蔬食品牌,在北中南都有分店,台港式料理都有,在蔬食界裡算是少數有品牌的餐廳之一。

 

寶達(素食)港式茶(全素、奶素、蛋素)
地址:台中市西區東興路三段107號
時間:11:00~14:00; 17:00~21:30
電話:04-2320-4188
臉書:https://www.facebook.com/paota2/

 

曙光居蔬食料理 (全素、奶素、蛋素)
地址:台中市西屯區大墩18街104號
時間:17:00~21:00(週日店休)
電話: 04-2329-2322
臉書:https://goo.gl/Vsp4ma

 

小巷食堂
地址:台中市西區存中街164號
時間:11:00~14:00; 17:00~19:30
電話:04-2378-0775
臉書:https://goo.gl/YsQMB5

 

戶外休閒餐廳、素食民宿:

 

松居若水
地址:台中市北屯區北坑巷12-2號
時間:11:00~21:030(週一店休)
電話:04-2239-4366
臉書:https://goo.gl/8eKFoh

 

山沐斯達民宿-露營、蔬食、咖啡
地址:台中市新社區崑山里崑南街29-7號
電話:04-2581-2481
網址:http://www.smst.com.tw/

 

平價素食:

 

饗食拉麵 (全素、奶素、蛋素)
地址:台中市南屯區忠勇路23之20號
時間:17:00~22:00(平日); 11:30~14:00; 17:00~22:00(假日)
店休:週二
電話:0985-100-275
食記:https://clnote.tw/archives/6129
備註:兩位年輕人共同經營的,拉麵是這間的招牌,選項不多,但每樣都能吃得出老闆的用心。

 

野菜豐蔬食-中國醫店 (全素、奶素、蛋素)
地址:台中市北區大德街82巷1號
時間:11:00~14:00; 17:00~20:30
電話:04-2207-0308
備註:滷菩提的副品牌。

 

大豐蔬食館-勤美店
地址:台中市西區向上北路184號
時間:11:00-14:00. 17:00-20:30
電話:04-2302-2308
備註:滷菩提的副品牌。

 

菜大蔬-蔬食補給站 (全素、奶素、蛋素)
地址:台中市北屯區國校巷7-1號(北屯國小旁)
時間:07:00~14:00(週一店休)
電話:04-2233-3018
食記:https://clnote.tw/archives/6781
備註:御飯團是這間的特色餐點,很適合趕時間的上班族或學生外帶,老闆很重適食安,都是天然食材沒有加工食品,注重健康的人在這裡可以吃的很放心。

 

大慈天然素食堂 
地址:台中市北屯區東山路一段328號
時間:11:00~14:30; 16:10~20:30(週二店休)
電話:04-2437-5595
食記:https://clnote.tw/archives/6880
備註:這間是小有人氣的傳統素食,選項少少的但每樣都很用心,尤其招牌刀削麵跟紅燒湯底真的讓人回味,小菜茶香豆捲也超好吃的,所以生意很好。

 

北方素食麵館
地址:台中市南屯區向心路11號
時間:11:00~14:00; 17:00~20:00
電話:04-2383-0116
臉書:https://goo.gl/EFWw9e

 

龍廚蔬食 (全素)
地址:台中市北區永興街210號
時間:11:00~14:00; 16:00~20:00(週二店休)
電話:0966-261-064
臉書:https://goo.gl/TLuhc3

 

森町齋食堂ラーメン(素食拉麵) (全素、蛋奶素)
地址:台中市西區篤行路164號
時間:17:30~22:30(週一店休)
電話:0972-909-009
臉書:https://www.facebook.com/eegxyz/
備註:算是小吃攤,不過木造的小餐車再加上一些小裝飾,感覺就很有創意。

 

吉秀屋素壽司 (全素、奶素)
地址:台中市北屯區崇德路一段507號
時間:11:30~14:00;17:00~19:00(週日公休)
電話:04-2234-8977
臉書:https://goo.gl/c1VcwL
備註:壽司精緻而且種類很多,喜歡日式小吃的朋友是不能錯過的,因為賣素食壽司的店家還很少。

 

感恩素食現炒 – 太平店 (全素、奶素)
地址:台中市太平區樹德路303號
時間:11:00~14:00; 17:00~20:00
電話:04-2395-1353
臉書:https://goo.gl/k96zo7
備註:我滿喜歡熱炒的,因為現炒最好吃,最好跟三五好友一起來,才可以吃到很多種料理,現炒店尤其適合全家圍爐吃年飯。

 

感恩素食現炒 – 北平店 (全素、奶素)
地址:台中市北屯區北平路三段87號
時間:11:00~14:00; 16:30~20:30
電話:04-2237-0027
臉書:https://goo.gl/KHZ8rD

 

晨晞蔬食生活小舖
地址:台中市太平區育賢路212號
時間:11:00~20:00
電話:04-2393-6607
臉書:https://goo.gl/hBPTdL

素食小吃、點心:

 

秋町菇菇燒 (全素、奶素)
地址:台中市西區中美街155號(陳世杰診所前)
時間:14:30~21:00(每月店休公佈於臉書)
電話:0965-593-668
食記:https://clnote.tw/archives/6411

 

秋町菇菇燒 一中店
地址:台中市北區一中街148號旁
時間:15:00-22:00(週二店休)
電話:0958-720-095
臉書:https://goo.gl/NjM5yT

 

秋町菇菇燒-南屯店
地址:台中市南屯區河南路四段491號
時間:11:30~19:30(平); 14:30~21:00(假)
電話:0966-429-014
臉書:秋町菇菇燒-南屯店

 

幸福小丸子 (全素)
地址:台中市北區一中街145號(一中商圈)
時間:15:00~17:30(二~五); 14~20(六日)
店休:週一店休(每月實際店休公佈於臉書)
電話:0911-981-765
食記:https://clnote.tw/archives/6599

 

楊媽媽素煎包
地址:台中市西區篤行路186之1號
時間:06:30~19:00
電話:0968-093-638
臉書:https://goo.gl/P84Zps
備註:台中的素食水煎包很多,在Google上隨便打個台中素食水煎包就出現一堆了。

 

好素哆水煎包、餡餅 
地址:台中市北屯區昌平路一段348號
時間:15:00~19:00
電話:0916-175-580
備註:這間沒有臉書,不過在臉書或Google打”好素哆水煎包餡餅”就可以找到很多網友分享的圖文了。餡餅是裡面有包料的煎餅,這種素食小吃並不常見,因為大部分常見的香樁餅都是沒有包料的。

 

蔬壽司 (全素、奶素、蛋奶素)
地址:台中市西區模範街8巷5號
時間:11:00~14:00

 

台中的素/蔬食餐廳真的好多,而且有特色的店家不斷增加

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