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根據科學, 這是減肥的簡單方法.

2019年2月5日

在年初,減肥通常是許多人心中的最前沿。但如果減肥是你2019年的目標,那麼到現在為止,你可能已經遇到了一些挑戰。
這是因為在現代環境中堅持嚴格的卡路里控制飲食並不是一件容易的事 – 在這裡,美味和高能量的食物很有吸引力且容易獲得。
由於我們的身體對食物攝入減少的快速反應,但反對對暴飲暴食缺乏反應,節食也變得特別困難。
對於許多在節食時幾乎立即增加飢餓感的人來說,這將是一種熟悉的體驗。
大多數人也會體驗到在假期或其他場合吃得過飽是多麼容易。
例如,英國全方位服務餐廳的主餐餐點可能包含一整天所需卡路里的一半以上。
沒有檢測到暴飲暴食
我們最近的研究表明,即使能量攝入增加到每天超過1000卡路里,人類也很難檢測到暴飲暴食。
在這項研究中,暴飲暴食需要每日所需熱量的150%並沒有改變參與者的胃口。
我們通過觀察食慾評級和已知調節食慾的特定激素水平,以及檢查第二天參與者的食物攝入量來測試。

我們的調查結果顯示身體無法調整以適應這些額外的卡路里。
從進化的角度來看,這是有道理的,因為在食物獲取途徑有限的環境中,當我們的祖先可以獲得食物時暴飲暴食會增加他們的生存機會,讓他們加油,直到食物再次可用。
這表明了解卡路里攝入量很重要,因為短時間的意外暴飲暴食可能足以導致體重增加或減輕體重減輕。
實際上,一些證據表明,節日期間體重的增加在整個一年中的其他時間都保持不變。並且還可能負責每年增加體重。
同樣,週末暴飲暴食可以很容易地取消在工作日維持的嚴格飲食。
但要了解過度飲食是多麼容易並不意味著無法實現減肥。事實上,了解這一點有助於減輕體重 – 更多地了解飲食選擇。
別忘了運動
儘管我們的身體對體重增加有偏見,但正確的飲食和生活方式的改變會產生並保持體重減輕,如果這是預期的目標。
當人們尋求“減肥的最佳飲食”時,運動可能經常被忽視。但是,如果你想減肥,那麼活躍仍然很重要 – 特別是在長時間保持體重減輕的情況下。
運動可以補充飲食變化,並有助於最大限度地減少單獨節食所帶來的飢餓感增加。
這是因為運動不會導致飢餓增加到與節食相同的程度,儘管也會造成體重減輕的能量缺乏。
事實上,在強烈運動時減少飢餓感,這可能有助於避免飢餓感,同時增加能量缺乏。
最近,美國電視減肥比賽“最大的失敗者”的參與者也強調了運動對於保持體重減輕的重要性。
在節目結束後跟踪參與者六年後,保持體重減輕的人的體力活動增加了160%。
而那些重新恢復體重的人體力活動只增加了34%。
需要靈活性
無論您選擇哪種節食方法,您都可能需要一定程度的靈活性 – 因為大多數飲食都需要一些妥協。
或許,例如,您被邀請參加餐廳的特殊場合用餐,或者有一個節日慶祝活動,包括額外的飲食。
所有這一切表明,最終我們不應該依賴來自我們身體的反饋信號來檢測卡路里攝入量。相反,有意識地監測飲食和生活方式行為足以抵消我們身體對體重增加的自然偏見。

意識到你的身體不太可能對增加的卡路里攝入量做出反應意味著你可以調整你的行為以避免或補償任何暴飲暴食,例如在一個場合之前或之後更加註意食物的選擇,或者增加你的運動水平,以對抗任何過激行為。
通過了解這種有意識監測的需求,它可以幫助您在未來一年實現任何所需的減肥目標。