純素與素食

吃素是"福", 素食烹飪

Vegan & vegetarian

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百合白菜湯

百合白菜湯

百合白菜湯

材料:

老薑5克

百合30克

大白菜300克

鹽少許

步驟:

1,將所有食材洗淨,白菜切小塊,一起放入鍋中熬煮。

2,等白菜煮熟後,放入少許鹽即可出鍋。

提示:

清淡的百合白菜湯具有很好的排毒去水腫功效,可以在飯前半小時飲用,增加飽腹感,還能減少主食熱量攝入。但是不建議晚上喝,因為白菜的利尿作用可能會讓你起夜,也增加腎臟代謝負擔。