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盅子蒸飯






大熱天來個蒸菜吃! 也來個把飯蒸熟吃!

材料
1)300克糙米
2)3朵鮮冬菇(切片)
3)100克金針菇
4)芹菜末一些
5)50克蘿卜末
6)長豆(切幼末)一些
7)100克杏鮑菇

調味料
2大匙素蠔油
2大匙醬油
2大匙薑汁
1大匙水
1小匙麻油
1小匙胡椒粉
1大匙素瓜肉碎
1些香椿醬

做法

1)糙米洗淨浸泡過夜,放入盅子,注入清水150毫升

2)把糙米放入預熱蒸爐,大火蒸40分鐘

3)再把材料2-7鋪在已蒸好的糙米飯上,再放入蒸爐,大約再蒸20分鐘

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