純素與素食

吃素是"福", 素食烹飪

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荷蘭豆炒杏鮑菇

荷蘭豆炒杏鮑菇

材料 :

荷蘭豆100克

杏鮑菇1個,薑末

植物油、鹽、蔬果粉各適量

做法 :

1.杏鮑菇洗淨切粗條,荷蘭豆摘洗乾淨。

2.熱鍋冷油加入薑末炒出香味。

3.加入杏鮑菇炒至見軟。

4.加入荷蘭豆,將鍋中食材炒熟。

5.最後加點鹽和蔬果粉調味炒勻即可。