純素與素食

吃素是"福", 素食烹飪

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蘋果、洋蔥能解毒

現代人經常吃些加工食品,不知不覺會吃進一些有毒物,美國《醫學日報》介紹,蘋果、洋蔥等食物能幫助身體排出有毒物。蘋果富含果膠,能從人體系統中去除食品新增劑和金屬殘留物;洋蔥能吸收汙染食品中的砷、鎘、鉛、汞、錫等有毒金屬元素。甜菜、姜也具有排毒和解毒的功效。