純素與素食

吃素是"福", 素食烹飪

Vegan & vegetarian

Generic selectors
完全符合
在標題中搜索
搜索內容
在帖子中搜索
在頁面中搜索
Filter by Categories
内含有蛋
内含蔥蒜
南瓜食品
卷類食品
咖哩酸辣
檢舉
水果知識
混合蔬菜
湯類​食品​
火鍋食品
烹飪常識
煎炸,小吃
煲仔食品
營養早餐
營養知識
瓜類食品
甜品糖水
生活常識
秋葵​食品​
稀飯食品
糕點心顃
糙米營養
系列烹飪
純素素食
素肉食品
素食問與答
素食生活
素食視頻
素食資訊
素食餐廳
素魚食品
網友分享
網友食譜
芋頭食品
茄子食品
菇類食品
菜類知識
蔬菜菇類​
薯類知識
西蘭花類​
調味醬料
讀者食譜
豆腐食品
豆類知識
豆類食品
醫學知識 (僅供參考)
飯類食品
飲食百科
養生健康
馬鈴薯類
麵粉種類
麵類食品

在下面更多素食搜索….

金菇燴豆腐

金菇燴豆腐

金菇燴豆腐

金菇燴豆腐
材料:
豆腐1塊
金針菇150克
胡蘿蔔1/3根
香菜2棵
調料:
醬油半大匙
糖1茶匙
素蠔油2大匙
胡椒粉少許清水半杯芡汁半大匙
做法:
金菇切除根部雜質少許,再用加鹽的開水汆一下撈出,胡蘿蔔去皮切絲,香菜洗淨切碎。
豆腐切成長厚片,用4大匙油兩面煎黃,再放入胡蘿蔔絲和金針菇同燒。
加入調味料燒入味,湯汁收幹時盛出,撒入香菜末即成。