純素與素食

吃素是"福", 素食烹飪

Vegan & vegetarian

Generic selectors
完全符合
在標題中搜索
搜索內容
在帖子中搜索
在頁面中搜索
Filter by Categories
内含有蛋
内含蔥蒜
南瓜食品
卷類食品
咖哩酸辣
檢舉
水果知識
混合蔬菜
湯類​食品​
火鍋食品
烹飪常識
煎炸,小吃
煲仔食品
營養早餐
營養知識
瓜類食品
甜品糖水
生活常識
秋葵​食品​
稀飯食品
糕點心顃
糙米營養
系列烹飪
純素素食
素肉食品
素食問與答
素食生活
素食視頻
素食資訊
素食餐廳
素魚食品
網友分享
網友食譜
芋頭食品
茄子食品
菇類食品
菜類知識
蔬菜菇類​
薯類知識
西蘭花類​
調味醬料
讀者食譜
豆腐食品
豆類知識
豆類食品
醫學知識 (僅供參考)
飯類食品
飲食百科
養生健康
馬鈴薯類
麵粉種類
麵類食品

在下面更多素食搜索….

陈皮猴头菇

陳皮猴頭菇

陈皮猴头菇

陳皮猴頭菇

材料:

猴頭菇,陳皮,植物油,橄欖油,紅尖椒,花椒粉,醬油,味全高鮮

步驟:

1. 速凍猴頭菇,解凍後用手撕裂成小塊

2. 陳皮用水泡軟切末

3. 紅尖椒切碎;生薑去皮切末待用

4. 起鍋,鍋裡倒入植物油,待油溫升至至5成左右,將猴頭菇放入炸,炸乾倒出瀝乾油

5. 另起鍋,投入辣椒碎,炒出辣味,放入薑末、花椒粉炒勻,倒入猴頭菇,再放入醬油、味全高鮮攪勻,用大火收汁,汁快乾時澆淋橄欖油拌勻,不勾芡,出鍋裝盤即可