馬蹄雪梨薏米

春季天氣變化無常，時冷時熱，是一年四季中最善變的季節，很容易出現上火的情況。別看上火不是大病，可就是折騰的人寢食難安。所以今天我就給大家推荐一道清熱去火的糖水。

馬蹄，有清熱瀉火的功效。而梨可以去肝火，薏米可以祛濕，組合在一起喝，能生津止渴，清熱瀉火，潤喉清嗓，特別適合作為春天的滋潤糖水，做法簡單，煮出的水是食材本身清香的甜味，喜歡的朋友們可以試試哦~

食 材

主料：雪梨、馬蹄 、薏米

輔料：枸杞、 冰糖

做 法：

1.薏米洗乾淨提前浸泡。

2.鍋中加適量的水放入薏米，大火煮開轉小火煮。

3.馬蹄去皮切塊； 雪梨也去皮去芯，切成塊。

4.鍋中煮開後放雪梨和馬蹄。

5.蓋好鍋蓋，煮開後轉小火煲半個小時。

6.加入冰糖繼續煮。

7.加入少許的枸杞。

8.攪拌冰糖融化即可。

9.天然甜味，老少皆宜，煮上一鍋，一家人可以喝一天呢，快樂的喝起來吧~