By 黑椒炒未來牛柳
-100% 植物製造-非基因改造-不含麩質-不含大豆
黑椒非常惹味，再配上Beyond Beef 演變成無窮的好滋味.
材料：
Beyond Beef 200克, 薑 8克 （切丁）, 黃甜椒 ½個（切條）, 紅辣椒 1條 （切片）, 綠辣椒 1條（切片）
Beyond Beef 醃味：
黑椒 1茶匙, 胡椒粉½茶匙, 菇粉 ¼ 茶匙, 素蠔油 ½茶匙, 糖 ¼茶匙, 麻油 ½茶匙
調味：
黑椒 ½茶匙, 糖 1茶匙, 生抽 ½茶匙, 麻油 ½茶匙, 粟粉 ½茶匙, 水 2湯匙
做法：
1）Beyond Beef 與調味料混合，然後壓成扒形
2）燒熱鑊下油，將兩邊剪香，然後用鑊鏟切成牛柳條，盛起備用
3）燒熱鑊下油，爆香薑粒
4）加入黃甜椒、紅辣椒、青辣椒略炒
5）Beyond Beef 條回鑊，加入醬汁略炒即成
?Beyond Meat? 系列現已於 Green Common 門市、指定惠康、Market Place by Jasons及各大超市有售?
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