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黑椒炒未來牛柳

Beyond Beef

-100% 植物製造-非基因改造-不含麩質-不含大豆

黑椒非常惹味,再配上Beyond Beef 演變成無窮的好滋味.


材料:
Beyond Beef 200克, 薑 8克 (切丁), 黃甜椒 ½個(切條), 紅辣椒 1條 (切片), 綠辣椒 1條(切片)


Beyond Beef 醃味:
黑椒 1茶匙, 胡椒粉½茶匙, 菇粉 ¼ 茶匙, 素蠔油 ½茶匙, 糖 ¼茶匙, 麻油 ½茶匙


調味:
黑椒 ½茶匙, 糖 1茶匙, 生抽 ½茶匙, 麻油 ½茶匙, 粟粉 ½茶匙, 水 2湯匙


做法:
1)Beyond Beef 與調味料混合,然後壓成扒形
2)燒熱鑊下油,將兩邊剪香,然後用鑊鏟切成牛柳條,盛起備用
3)燒熱鑊下油,爆香薑粒
4)加入黃甜椒、紅辣椒、青辣椒略炒
5)Beyond Beef 條回鑊,加入醬汁略炒即成
📍Beyond Meat🐮 系列現已於 Green Common 門市、指定惠康、Market Place by Jasons及各大超市有售🛒

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