咖哩酸辣網友分享菇類食品

咖哩素雞扒

材料:

 

杏鮑菇3條(切片),日本咖哩塊3小塊,麵粉適量,麵包糠適量

步驟:

1.1塊咖哩塊加入熱水,給它融化,杏鮑菇醃在咖哩汁內隔夜。
2.麵粉加入水形成麵粉漿,加入2湯匙日本咖哩汁,粘上醃製過的杏鮑菇內,最後粘上麵包糠,熱鍋下油炸至金黃色拿起備用。
3.熱鍋放入1杯半水,水滾後加入咖哩塊,濃化後倒在碗中沾上炸雞趴吃。

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