甜品糖水

椰汁西米露

【材料】

西穀米250公克, 椰漿450公克

【調味料】

水2000㏄, 白糖150公克

【做法】

 

將1000㏄水倒入鍋中煮滾,煮滾後加入西穀米(一定要水滾後,再放入西穀米,因為西穀米在冷水會融化掉)。煮至西穀米快呈透明狀時熄火,燜5分鐘,再將滾水倒掉,以冷水洗淨西穀米,待冷備用。

另取一鍋,倒入1000㏄的水煮沸,同時加入椰漿,煮滾後加入白糖拌勻熄火。
食用時,將作法1的西穀米加入作法2的椰汁中即成。

你的反應是什麼?

興奮
0
快樂的
0
溫馨
0
不決定
0
愚蠢
0

更多內容>>甜品糖水

或許你也會喜歡

發表評論

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *