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混合蔬菜煎炸,小吃網友分享

田園土豆餅

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材料：

土豆泥，蘆筍、玉米粒、胡蘿蔔、椰子油、鹽、生抽、麵粉

 

步 驟：

1、土豆煮熟壓成泥。
2、準備其餘食材，胡蘿蔔、蘆筍切丁
3、胡蘿蔔、蘆筍在開水中焯一下盛出濾乾水分
4、把3種食材放入土豆泥中，放鹽、生抽、麵粉揉成團
5、分成幾份搓圓壓扁
6、平底鍋放點油，放入土豆餅，小火煎
7、翻面煎到兩面金黃即可

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