By 吃素是福 Share Share 網友分享菇類食品蔬菜菇類西蘭花類 黑椒猴頭菇 18 2 月, 2019201 views0 材料: 猴頭菇100克, 西蘭花200克, 薑末1茶匙, 粗黑胡椒粉1茶匙 A醬油1茶匙 太白粉150克 B鹽 油各1茶匙 C醬油 素蠔油各2茶匙 糖1茶匙 清水1杯 香油少許 做法: 1.猴頭菇切塊汆燙去水後加A料略醃,入油鍋炸至金黃備用。 2.西蘭菜切小朵入加B料之滾水汆燙熟,撈起擺盤。 3.另鍋入油爆香薑末、黑胡椒粉,再加C料及猴頭菇炒勻,最後乙太白粉水勾芡即可。 分享 你的反應是什麼? 興奮 0 快樂的 0 溫馨 0 不決定 0 愚蠢 0