純素與素食

吃素是"福", 素食烹飪

Vegan & vegetarian

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一些純素食品系列

美味的西方素食Vegan,一些大部分都有蔥蒜,但完全無奶!!

“美味的食物和資訊"
放在一個可愛的素食主義者網站裡!

我能從中得到所有重要的素食資訊,我十分喜歡這個網站.希望大家跟我一樣把自己所知道的素食食譜發佈到這個網站,因而推廣向全世界。

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調味醬料

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素食問與答

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素食主義者

不食用動物的肉,包括肉類,禽類,魚(或海鮮)根據不同的分類,有時包括奶類和蛋類。也拒絕非食物性地使用任何來源於動物身體的製品,如皮革,絲綢,羽絨,骨膠等。人們選擇素食的動機也各不相同,素食主義者。主要包括健康,倫理,環保,宗教。
不吃五辛:大蒜,蔥,蕎頭(小蒜),韭菜,洋(興渠)。

 

嚴格素食者

不食用動物的肉,包括肉類,禽類,魚類,海鮮,也不食用來自動物身體的物品,比如蛋類,奶類。一般說來,嚴格素食者不食用蜂蜜,也拒絕非食物性地使用任何來源於動物身體的製品,如皮革,絲綢,羽絨,骨膠等反對將動物視作商品,拒絕消費一切含動物成分的產品,也不從事任何相關職業. 吃五辛:大蒜,蔥,蕎頭(小蒜),韭菜,洋蔥(興渠)。

生活常識

煮湯時如果不小心加了太多鹽,那湯的微妙口感就被破壞掉了。這時補救的方法是,加入馬鈴薯塊再煮個幾分鐘。因為馬鈴薯會吸收鹽分,要上桌時再把馬鈴薯撈掉,就可以了。 訪客觀看過: 188 ...
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軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎,如果想要豆腐保持完整,可以在煮之前先浸泡在鹽水中,大約30分鐘左右,泡過鹽水的豆腐下鍋之後就不容易破碎。 訪客觀看過: 648 ...
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吃辣到流眼淚的食物,喝水並不能解辣,反而會更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶。喝了就可以緩和辣感。 訪客觀看過: 471 ...
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如果喜歡連皮一起吃蘋果的話,就需要將表面的蠟去除: (a)將蘋果放進熱水(手可以接受的最高溫度即可),這時候蘋果的蠟會暈開。60度以上热水泡十分钟即可,蜡质会脱落。 (b)牙膏塗抹在蘋果上當清潔劑,然後清水沖洗乾淨,即可食用。 訪客觀看過: 223 ...
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一、餅乾不發軟的辦法  想要餅乾不發軟,常用的方法的密封,但是也可以在袋子裡放一塊方糖,可以吸收裡面的濕氣,但是如果餅乾已經發軟了可以放到微波爐裡轉一下,就可以放心食用啦。 二、防止鞋子發臭 可以用紙巾或者袋子包上一點蘇打粉,塞進鞋子裡面,這樣就可以防止鞋子發臭了。 三、如何保持鮮花鮮艷 可以在花瓶裡放點啤酒或者維生素C,這樣水裡能長期保持營養,可以延遲花期哦。  四、標籤如何去除  有時候我們買完商品,商品上的標籤很難撕下來,這時候只需要用吹風機對這標籤吹一會,就能輕鬆撕下標籤。  五,辣椒辣手怎麼消除 很多做過飯的朋友們都知道,有時候切辣椒會辣手,很難受,這時候怎麼辦的,可以用醋來回塗抹或者用牙膏洗手,可以取到很好的效果。 訪客觀看過: 320 ...
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