煲仔食品
秋栗牛蒡野菜松子炊飯
材料（2至3人份）： 栗子 8粒, 牛蒡絲 60克, 甘筍絲 50克, 靈芝菇 半包, 乾冬菇 2朵, 毛豆仁 40克, 松子仁 20克, ...
肥腸茄子煲
肥腸茄子煲無敵下飯 白面腸撕碎捏去多餘水份，連同紅蘿蔔絲和芋頭絲，用生抽，鹽，糖，香菇粉，五香粉與胡椒粉，麵粉與玉米粉適量，抓醃兩小時入味。 用手掌捏成緊密的條狀油炸至金黃，即是自製的素料，可一次做多 […]
素佛跳牆
原料： 烤麩、香菇、竹筍 磨芋粉絲（或者普通耐煮的紅薯粉絲） 胡蘿蔔、金針菇 素雞 （或豆腐皮） 冬瓜 配料： 荔浦芋頭、混合蔬菜。 湯料： 黃豆芽、香菇、醬油1湯匙, 醋2茶匙、糖3湯匙。 做法： […]
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