吃素是福By
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我的创意甜品糖水糕點心顃網友分享

桂花龍眼杞子糕

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夢寐以求的桂花燕糕,在炎熱中午,可來道清香甜涼的燕菜

 

材料

1)1包燕菜(双燕牌)條狀

2)一小撮杞子

3)1湯匙桂花

4)罐裝龍眼一些

5)100ML水

6)70克黄糖

做法

1)先把2用热水烫軟

2)浸1至軟

3)燒开熱水,把1煮溶,加入6和3

4)糖和燕菜菜都溶解了,倒入模型加4和2

等到燕菜半凝固時,用筷子搅拌下让龙眼,杞子和桂花不沉㡳

5)冷透了就放入冰箱

 

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