By 山楂藕片
蓮藕1節
山楂100克
冰糖50克鹽適量
步 驟：
1、 鍋中加水250ml，放入洗淨的山楂和冰糖，小火煮約30分鐘；留點汁不要煮乾啦。
2、藕刨去外皮切薄片；不是馬上用的話先放醋水中泡著~整片也可以啦，我把它切小了點。
3、入鍋中焯至8成熟，撈出瀝乾。
4、煮好的山楂帶汁倒入碗中，加適量鹽拌勻是為山楂醬。
5、將山楂醬倒入瀝乾的藕片中拌勻即可~~酸酸甜甜味道太好啦。
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